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突然很想吃炒烏龍麵…
那種咬下去有點厚實又QQ的感覺…
哇…事不宜遲…炒~~~~~~
備材：
烏龍麵、高麗菜用手撥成一片片、空菜切段、蒜頭切斜段、紅蘿蔔絲、辣椒片、
蒜末、香菇絲、肉絲(為了讓肉絲更香，我總是會先用醬油醃一下)
先將香菇絲、蒜頭、紅蘿蔔絲、蒜頭末、辣椒片爆香後加肉絲拌炒…
再入些許醬油炒香後，接著加高湯或水皆可，再加鹽調味…要偏鹹一點…
因為要加烏龍麵怕會不夠味…
加入烏龍麵後拌炒…看來真是超美味的…此時可以加點胡椒粉會更香喔！
接著就下高麗菜，等麵差不多熟了再加入空時菜拌炒…
鏘鏘鏘…我的幸福炒烏龍麵好了…
天呀天呀，怎麼這麼好吃呀…
香QQ的烏龍麵…還不快去炒來吃。。。
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