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醃這個排骨呢！超好用的，可以拿來煮湯，做糖醋排骨，也可以直接吃…
醃好炸起來冰在冷凍庫裡，要用可以隨時拿出來，這麼好用，一定要學會！
備材：排骨一份(約是一條排骨)、醬油約2~3大匙、五香粉1/2匙、蒜末20g、糖3/4匙、胡椒1/4匙
這個配方是我自己調的，想要什麼味再重一點，都可以自己調配的啦！
↓ 排骨洗淨，把所有的料全都拌在一起就好啦…很簡單吧！
然後放進冰箱醃一天，我覺得這樣比較入味！
↓ 接著準備二種粉，蕃薯粉與太白粉，先把排骨炸好備用
先裏上太白粉再沾蕃薯粉下鍋油炸
↓ 鏘鏘鏘…完成，接著想要直接吃啦！或是拿來煮湯、煮糖醋排骨都超讚的啦！
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