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我愛吃洋蔥…這道料理是我的便當菜首選之一喔!

簡單又好吃,有時還可以加入肉絲,真的是太棒了!

備材:洋蔥一顆切絲、蛋2~3顆

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↓ 先炒香洋蔥並炒軟

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↓ 加水煮軟後,再加鹽調味煮滾後,再撈起備用

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↓ 用少許油將蛋汁倒入

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↓ 將蛋炒成塊狀

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↓ 接著倒入炒好的洋蔥…湯汁會讓蛋吃起來更加的軟嫩喔!此時可加點黑胡椒粒,會更有味道喔!

如果想要在炒洋蔥時直接將蛋汁下鍋也是可以,不過煮起來就會不是很美觀了,不過口味倒是一樣的啦!

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↓ 鏘鏘鏘…美味可口簡單到不行的「洋蔥炒蛋」上桌啦!

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