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這個其實跟之前的水餃做法也差不多…
不過呢我覺得肉裡面的醬油多加一點較香耶！
↓ 首先備材：高麗菜丁，要先加點鹽抓一抓，靜至一會。
還要準備紅蘿蔔絲(可加可不加)、蔥末、 醬油約4-5大匙、少許的鹽、胡椒、香油
↓ 蝦仁先加點米酒泡一下。
↓ 然後把準備好的一些薑末、紅蘿蔔絲、蔥末加入碎肉裡，
我都是買200元的碎肉，小約可以包2包水餃皮。
還有也把準的的調味醬一起加入，一直拌到有稠狀。
接著先把高麗菜沖洗去除鹽巴，然後擰乾，再加入碎肉裡拌勻。
↓ 然後就可以開始包水餃啦！
↓ 晚餐就等不及的煮來吃啦！
↓ 沾上自製的辣椒醬與蒜末、醬油、香醋調味的醬，真是人間美味呀！
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