DSC05954.JPG

來來來,又是個簡單的料理…新手小廚師最好學的菜啦!

簡單又好吃,一口接著一口…這~這怎麼可以不學!!

備材:肉絲(我有醃過)、五香豆干切片、蔥段少許、辣椒片少許

DSC05929.JPG

↓  先把豆干煎上色

DSC05936.JPG  

↓ 大約煎到豆干表面焦焦的…然後撈起備用

DSC05937.JPG

↓ 爆香蔥段與辣椒,不敢吃辣的人就在起鍋時再下,配色的辣椒會讓菜色感覺更可口…

DSC05941.JPG

↓ 放入肉絲拌炒至8分熟

DSC05945.JPG  

↓ 接著加入煎好的豆干拌炒

DSC05948.JPG

↓  再加入一匙沙茶醬

DSC05950.JPG

↓ 沙茶拌勻後,再加一點點的醬油與水拌炒,不夠鹽再加一點鹽

DSC05952.JPG

↓ 鏘鏘鏘…香噴噴的沙茶豆干上桌啦!

DSC05954.JPG  

arrow
arrow
    全站熱搜

    真愛呷 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()