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這道菜呢!真的很簡單喔!
首先可以先回顧一下我的肉排是怎麼做的
http://happycookjane.pixnet.net/blog/post/68563477
接著準備的備材呢!就是三色椒切塊狀、蒜頭末!主角肉排切片!
因為剛好菜攤把三色椒包在一起賣,所以讓我想到可以這麼做!
↓ 鍋放入少許的油!爆香蒜頭末
↓ 加入三色椒拌炒
↓ 加鹽拌炒後,再加一點點的水煨煮
↓ 再加入已炸好切片的肉排拌炒
↓ 天呀,香噴噴的味道馬上就出來了!
↓ 鏘鏘鏘!美味簡單的彩椒炒肉排上桌!
我個人認為加辣會更好吃喔!!這麼簡單,快動手去做!!!
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