這道料理超超超簡單的啦！是簡單又好吃啦！
其實這也是中餐丙級的考題之一喔！
只是我沒按照他的步驟做啦！
家常菜呀，就別跟考試一樣啦！
備材：紅蘿蔔絲(中小型大約半條或3/4)，蛋3個、鹽巴少許
其實也可以加些蔥未也不錯喔！
↓ 就這樣，全加在一起打一打
↓ 打勻後，就可以準備入鍋了
↓ 油鍋熱後，把蛋液倒入
↓ 此時要看技巧啦！我想要煎一整片的，沒辦一次煎一整片的人可以分成三或四等份
像外面煎蚵仔煎的那個樣子，慢慢的一個一個翻也不錯喔！
↓ 鏘鏘鏘…超簡單的紅蘿蔔煎蛋完成…
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