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姐姐問我「怎麼每道菜都有辣椒!!她不敢吃太辣」
哈~因為要色香味俱全呀…
東西好吃,視覺也要享受呀…
我總是覺得配色會讓東西看來更好吃…
所以我很常用辣椒來配色!
結果幾乎每道菜我都有放辣椒,讓東西感覺更豐富呀…
其實多半是不怎麼辣的…美觀美觀用啦!
通常我跟老公吃的話,都會加一匙媽媽做的辣椒醬…
真的是超夠味的啦!
就好比清炒高麗菜呀!
加個紅蘿蔔或是木耳絲,感覺就很豐富呀…是吧!
不過高麗菜加辣還真是好吃耶!
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