要介紹這道菜真是讓人歹勢,因為真的是過份的簡單啦!
來來來,新手上菜,先學這個吧!

↓ 備材:九層塔一包,通常外面都一包包的賣啦!
蛋3-4顆,我不想吃太多蛋,所以我才加3顆,
其實應該要4顆才剛好啦!不然九層塔會散掉!

↓ 把九層塔切碎

↓ 接著把九層塔碾乾,加少許鹽巴拌一拌

↓ 再加入蛋拌勻

↓ 鍋內加少許油,把蛋液加入鍋中,火轉小一點,讓蛋液成型後翻面

↓ 可以一整面翻或進切成3-4等份

↓ 鏘鏘鏘…就是這麼的簡單,快點去備材吧!
要介紹這道菜真是讓人歹勢,因為真的是過份的簡單啦!
來來來,新手上菜,先學這個吧!

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蛋3-4顆,我不想吃太多蛋,所以我才加3顆,
其實應該要4顆才剛好啦!不然九層塔會散掉!

↓ 把九層塔切碎

↓ 接著把九層塔碾乾,加少許鹽巴拌一拌

↓ 再加入蛋拌勻

↓ 鍋內加少許油,把蛋液加入鍋中,火轉小一點,讓蛋液成型後翻面

↓ 可以一整面翻或進切成3-4等份

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