要介紹這道菜真是讓人歹勢,因為真的是過份的簡單啦!

來來來,新手上菜,先學這個吧!

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↓ 備材:九層塔一包,通常外面都一包包的賣啦!

           蛋3-4顆,我不想吃太多蛋,所以我才加3顆,

           其實應該要4顆才剛好啦!不然九層塔會散掉!

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↓ 把九層塔切碎

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↓ 接著把九層塔碾乾,加少許鹽巴拌一拌

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↓ 再加入蛋拌勻

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↓ 鍋內加少許油,把蛋液加入鍋中,火轉小一點,讓蛋液成型後翻面

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↓ 可以一整面翻或進切成3-4等份

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↓ 鏘鏘鏘…就是這麼的簡單,快點去備材吧!

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