哎呀，來po一個簡單到不行的韮菜蛋，是很沒挑戰性…
是我之前包水餃用剩的韮菜啦！
不管啦，就是要po啦！(耍任性中)
備材：韮菜一把、蛋2~3個
↓ 韮菜洗淨切段
因為早上吃過蛋了，想說晚上就不要吃太多，所以只加2個蛋，通常我都是加3個
↓ 先把韮菜爆香，加鹽、加水煮熟
↓ 然後撈起備用，把蛋打散
↓ 然後把蛋下鍋拌炒
↓ ，蛋有點結塊時，就把煮熟的韮菜倒入，熄火，就ok啦！
↓ YA…爆炸簡單的韮菜蛋好了。。。
- Jul 22 Fri 2011 15:52
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簡單到不行「韮菜蛋」
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